『単糖類・ショ糖って何？』
蜂蜜と砂糖は、どちらも甘味料ですが、
体への影響は異なるって知っていましたか？
蜂蜜には、ブドウ糖や果糖といった単糖類が豊富に含まれています。

これらの糖は、体内に吸収されやすく、すぐにエネルギーに変換されるため、疲れた時などにぴったりです。

単糖類であるブドウ糖と果糖は、体内に吸収されやすいので、血糖値が急上昇しにくいと言われています。

一方、ショ糖は体内で分解されてから吸収されます。

また、ビタミンB群やミネラル類も含まれており、健康維持にも役立つと言われています。
蜂蜜は砂糖よりも甘味が強く、少量で同じ甘みを得られます。

『日本で親しまれている蜂蜜です』
春の訪れを告げるように、白と鮮やかな紫色の花を咲かせるレンゲソウ。

レンゲソウからミツバチが採蜜する「れんげ蜂蜜」は、その上品な甘さが特徴です。

砂糖のような強い甘さではなく、自然で優しい甘みが口の中に広がります。

また、クセが少ないため、蜂蜜が初めての方でも美味しくいただけます。

香りは控えめですが、ほんのり花の香りが感じられるのも魅力のひとつです。

日本で親しまれている蜂蜜です。