『단당류·수당은 무엇? 』
꿀과 설탕은 모두 감미료이지만,
몸에 미치는 영향은 다르다는 것을 알고 계셨습니까?
꿀에는 포도당과 과당과 같은 단당류가 풍부하게 포함되어 있습니다.

이 설탕은 신체에 흡수되기 쉽고 즉시 에너지로 전환되기 때문에 피곤할 때 등에 적합합니다.

단당류인 포도당과 과당은 체내에 흡수되기 쉽기 때문에 혈당치가 급상승하기 어렵다고 합니다.

한편 , 자당은 체내에서 분해된 후 흡수됩니다.

또한 비타민 B군과 미네랄류도 포함되어 있어 건강 유지에도 도움이 된다고 합니다.
꿀은 설탕보다 단맛이 강하고 소량으로 같은 단맛을 얻을 수 있습니다.

『일본에서 사랑받고 있는 꿀입니다』
봄의 방문을 말하는 것처럼, 흰색과 선명한 보라색의 꽃을 피우는 렝게소.

렝게소에서 꿀벌이 채꿀하는 ‘렌게 꿀’은 그 고급스러운 단맛이 특징입니다.

설탕처럼 강한 단맛이 아니라 자연스럽고 부드러운 단맛이 입안에 퍼집니다.

또, 버릇이 적기 때문에, 꿀이 처음인 분이라도 맛있게 받을 수 있습니다.

향기는 겸손하지만, 살짝 꽃의 향기가 느껴지는 것도 매력의 하나입니다.

일본에서 사랑받고 있는 꿀입니다.